“這是用我們當地小紅菜籽榨的油,純壓榨沒有加熟,保留了菜籽油的原汁原味,它的色澤要比大黑菜籽榨出來的油更亮,大家可以買回家嘗嘗?!痹诤|市樂都區的早、夜市上,肢體殘疾的來四輩每天都在快手平臺的“獨臂雄鷹”直播間里熱情地直播帶貨,用嫻熟的話語向網友介紹著自家的菜籽油。
隨著電商平臺的興起,給殘疾人群體帶來了創業就業機會,直播帶貨逐漸成為他們新的生活方式。來四輩就是“云端”逐夢人之一,通過直播的方式把土榨菜籽油銷售出去,實現了自己的人生價值。
一場意外落下殘疾
來四輩1973年出生于樂都區蒲臺鄉西溝村,父母是地地道道的農民。8歲那年,在一次意外事故中,他失去了右手,落下殘疾。
失望、彷徨的情緒充斥著來四輩的內心,這不僅讓他經歷著身體上的疼痛,還承受著巨大的精神壓力。不過,短暫的彷徨過后,來四輩便很快開始直面現實。作為家中長子,來四輩不得不幫助父母承擔家務,初中二年級時16歲的來四輩便輟學了。
來四輩的父親很有經商頭腦,自1980年村里通了電后,他便敏銳地察覺到了商機,果斷購買了榨油機和磨面機,為十里八村的鄉親們磨面榨油,他則收取一些加工費。
就這樣,輟學后的來四輩跟著父親干起了磨面、榨油的行當?!翱粗唵?,其實中間有很大的學問。一旦哪個環節沒注意到,就會讓面和油的品質大打折扣,自然會影響口碑?!眮硭妮呎f,剛開始的幾年間,他都是給父親打下手。直到完全掌握技術后,父親才放心地將磨坊和油坊交給他照看。
25歲那年,來四輩迎來了自己的人生大事——結婚,雖然妻子聽力不佳屬二級殘疾,但小兩口為了生活努力奮斗的精氣神讓家人感到欣慰。到了30歲時,按照當地習俗,來四輩和妻子與家中長輩分房另住??紤]到來四輩夫妻倆都身患殘疾,家人便把磨坊和油坊交給了他。來四輩是一個有想法的人,他在磨坊和油坊的基礎上,又增加了粉草機和壓面機,用來增加收入。
由于西溝村交通不便,加之缺乏產業,慢慢地人們開始往外走,村上的人越來越少了,來四輩的收入也越來越低。2018年,來四輩決定遷到樂都城區務工。進了城,租了房,但是因為自己身體殘疾的原因,始終找不到合適的工作,這讓來四輩很焦慮。
“建筑工地、家政這種靠雙手的活自己干不了,只能去小區當門衛?!眮硭妮吀嬖V記者,這是當時情況下的無奈之舉。門衛工作收入低,來四輩還要養家糊口,供孩子上學,于是,他決定重拾老本行,開一家榨油坊。
直播帶貨找回自信
在家人的幫助下,2020年年底,來四輩的榨油坊在崗溝街道西崗村開了起來?!皠傞_始是來料加工,但我慢慢地發現,現在來料加工的人比較少,大多數人都是直接購買成品食用油?!眮硭妮呎f。在來料加工的基礎上,來四輩又從平安區糧食市場購買當地精選的高品質油菜籽,自己榨好再售賣?!跋胍颜サ挠唾u出去,就要對油的品質進行嚴格把控。只有顧客吃了以后覺得好,才會有回頭客?!眮硭妮吀嬖V記者,影響油品的因素有很多,但最關鍵的還是原材料和榨制技術。
來四輩介紹道,雖然都是本地油菜籽,長得也都差不多,但高山油菜籽、半淺山油菜籽和淺山油菜籽都有很大的區別,如果分辨不出來,榨出來的油就會變味。
20多年的榨油經驗讓來四輩練就了一雙“火眼金睛”,他可以靠“看、聞、吃”三步法,判斷出油菜籽品質的好壞,也正是這一經驗,他榨的菜籽油始終保持著一種純天然的味道。
盡管保證了油的品質,但酒香也怕巷子深。由于油坊地處農村,人們到油坊購買的數量并不多?!颁N量上不去,油坊就要面臨關門的窘境?!笨粗諠u衰退的油坊,來四輩著急了。
平時無聊時,來四輩都會以玩手機的方式來打發時間,此時,他突然想到,網上有很多網絡主播都在通過直播的方式賣貨,他也想試一試。曾因一時好奇,在2017年注冊的“獨臂雄鷹”快手號一直沒有發揮作用,于是,來四輩便開始了他的直播生涯。
“剛開始面對直播間的網友時很緊張,介紹油的時候,也是前言不搭后語,經常鬧笑話?!眮硭妮吿寡?,因為身體殘疾,在開直播前,他做了很大的心理斗爭?!叭绾谓榻B自己的產品,如何與顧客溝通都有講究?!眮硭妮呉恢眻孕胖灰W習,就能把直播帶貨做好??恐@樣的信念,來四輩慢慢摸索出直播帶貨的門道,也逐漸找回了自信。
“這個桶上面寫的是5公斤,但里面裝的油是4.9公斤,就按4.9來計價?!眮硭妮吀嬖V記者,因為水與油的密度不同,市面上大多數灌油的桶都存在缺一點的情況。在直播間里,來四輩會把這些情況坦誠地告知網友?!叭绻苯锒虄?,就會失去信譽,也會遭到網友的批評,這樣就得不償失了?!眮硭妮吳宄卣J識到,不管做什么,信譽永遠排在第一位。
如今,來四輩直播間的人越來越多,銷量自然也“水漲船高”,2022年,他的菜籽油銷量達到了20噸。隨著訂單量越來越多,來四輩在西崗村油坊的基礎上又在賈灣村新建了一家油坊。今年6月,來四輩的菜籽油經有關檢測公司的檢測,符合壓榨菜籽油一級指標相關要求。9月,他所注冊的“獨臂雄鷹”商標也正式下發。
在網友的支持下,來四輩信心滿懷,他告訴記者,現在的賈灣油坊只是個雛形,已經在申請流水線生產,目前,流水線設計圖正在制作中,明年年初,就可以實現流水線生產了。(海東日報記者 祁國忠)